torsdag 17. februar 2011

Kamp kilo

Starten på et nytt og bedre liv startet i går..
Husker tilbake til lørdag med deilige ferske reker!
*Drømmer*


Kjøpte reker fra den lille vognen på oasen - garantert ferske å kjempego!!


Så fikk jeg prøve det nye sjømat serviset mitt også :) 



Lørdagen før så hadde vi taco grateng!!
Det også utrolig godt, kommer til å savne lørdagsmiddagene en stund fremover..






                                                    Å ikke minst en av mine favoritt kaker - ostekake!!
                                                         Denne laget jeg til 70` års dagen til Endre
                     Måtte pynte litt ekstra på en sånn stor dag, så da brukte jeg smeltet sukker - ganske stilig :)


Mange fristelser ja..men det får vente til jeg har nådd mitt mål :) 


Nå er det kun jorbær shake som gjelder for meg i tiden fremover..
Hvor lenge aner ingen :)
Første dagen er overstått og nå godt inne i min andre dag!
Ønsk meg lykke til!

Anita

5 kommentarer:

  1. Eg heie på deg, Anita :)
    Kossen lagte du krussedullane på ostekakå?
    Du altså :o)
    Klem fra Ingrid

    SvarSlett
  2. Eg og heie :-)
    Og den ostakakå såg aldeles nydelig ut!!
    God helg. Klem Malin

    SvarSlett
  3. Tusen takk Ingrid og Malin!!
    Det e godt å veta at noen heie:)

    Krussedullane e ganske enkle:
    smelte sukker i ei panna.
    Ta opp det flytende sukkeret med ein kniv eller slikkepott og i det sukkeret tas opp av pannå så virre du rondt med kniven, (gjerna over et bakepapir)å lage mønster, då vil sukkeret stivna,å då får du krussedullar. Så bare brekke du det opp i stykker og dandere på kakå :) veldig dekorativt, men gjør det rett før servering, sukkeret kan smelta:)

    Go helg t dokke!
    STOre Klem fra meg

    SvarSlett
  4. Den kako såg bara heeilt sjukt goe ut....!!!
    du e superflinke:)

    Linn Anette

    SvarSlett
  5. Ska laga sånn kaka t deg neste gong du komme eg Linni :0)

    SvarSlett